打一碗抹茶
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喝抹茶，最累却最好玩的大概是打泡的过程。 工欲善其事，必先利其器。在合适的工具的帮助下，还要注意手法，如何打出一碗完美的抹茶，真是蛮难的。而日本的器物之美，大概在于使用者在使用过程中内心的感受。不一定华丽，却自有其独特之处。 让人在老旧、瑕疵、暗淡中，找到一份心灵的宁静。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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挑选自己喜欢的抹茶粉，过筛至茶承，备用。
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步骤2/3
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煮一壶水，预热抹茶碗，放入少许抹茶粉，倒入少量水，第一次搅打至无粉，再倒适量水，打出细腻的泡沫。
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最后一步
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最后，开始享用吧！
小贴士
对于喝茶，只是取悦自己，并不专业。
无由持一碗，寄与爱茶人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-12
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