芝士小麻薯
想念麻薯了,这是我觉得最完美的配方。芝士香浓,弹性Q牙,香甜微咸。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
这里买不到木薯粉,我自制的木薯粉过一下筛,避免有颗粒不够松散细腻。
-
步骤2/12
点击查看大图
将糯米粉,木薯粉和糖拌匀备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛奶+黄油煮沸
-
步骤4/12
点击查看大图
煮开至要牛奶溢出
-
步骤5/12
点击查看大图
直接浇在拌匀的粉上
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀后,取另一净碗打散鸡蛋成蛋液
-
步骤7/12
点击查看大图
逐步加入蛋液拌匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
再加入芝士粉,后加入芝士碎粒(我用的是马苏里拉芝士)
-
步骤9/12
点击查看大图
再装入裱花袋,我用的是大口裱花嘴。挤在烘培纸上,尽量堆高点,因为烘烤时它会扁塌一点。
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱提前200度预热后,置入中层烤约20分钟左右。
-
步骤11/12
点击查看大图
上色后取出放凉
-
最后一步
点击查看大图
芝士味香浓,木薯的嚼劲➕上糯米粉的软糯很Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
芝士小麻薯的相关分类
芝士小麻薯的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3158615人看过 -
腊味煲仔饭
81895人看过 -
芋泥紫薯雪媚娘
22646人看过 -
花式硬欧-鲁邦种
341858人看过 -
凤梨酥之凤梨馅心
183973人看过 -
布丁
24916人看过 -
#餐桌上的春日限定#简单易做,现吃现包的驴打滚儿
174395人看过 -
黑椒杏鲍菇
10086人看过 -
「鲜香美味的蚝油生菜~全靠它」
190193人看过 -
披萨饼
15559人看过 -
喝“神仙姜枣茶”,夏天会过得很舒服……|煮、泡
24774人看过 -
巧克力贝果#自由创意面包#
174538人看过