自制焦糖奶茶
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步骤1/5
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红茶清洗好后加入两勺白糖放入奶锅内中火加热翻炒
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步骤2/5
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炒至白糖融化变色
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步骤3/5
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加入适量开水熬制成深红色茶汤
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步骤4/5
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加入纯牛奶煮至微开
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最后一步
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滤去茶叶倒入杯中
1、炒制注意火候千万别炒糊。
2、如果喜欢喝浓一些的加水不要太多,需要将茶叶多熬制一会儿茶味才会浓郁,此步骤中也可加入少量食盐,味道会不一样。
3、加奶后不要煮时间太久,容易起皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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