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你一定要试的南乳炸鸡翅的做法

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你一定要试的南乳炸鸡翅

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食材清单加入采购清单

鸡中翅 500克

、

南乳 2块

、

蒜 3-5瓣

、

姜末 1茶匙

、

糖 1茶匙

、

白胡椒粉半茶匙

、

蚝油 1茶匙

、

花雕酒适量

、

面粉 1.5汤匙

、

木薯粉 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡翅洗净两面划一刀方便入味，加入磨好的蒜泥
步骤2/12 点击查看大图
加入1茶匙的姜泥
步骤3/12 点击查看大图
加入拌匀的2⃣️块南乳以及适量的南乳汁
步骤4/12 点击查看大图
加入1茶匙糖
步骤5/12 点击查看大图
加入半茶匙胡椒粉
步骤6/12 点击查看大图
加入1茶匙蚝油
步骤7/12 点击查看大图
加入适量的花雕酒，抓拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
加入1.5汤匙的面粉
步骤9/12 点击查看大图
加入3汤匙的木薯粉拌匀腌制2-3小时（也可隔夜）
步骤10/12 点击查看大图
锅里油烧至下入筷子能冒泡，下入腌制好的鸡翅，转中小火炸熟再最后转大火炸1分钟左右捞出
步骤11/12 点击查看大图
像这样就可以啦
最后一步点击查看大图
真的狠好吃，大家一定要试试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-12

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