粽子
中华民族的传统节日,良好的节日氛围要延续哦 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切段用盐、老抽、酱油、料酒、十三香将五花肉腌制1-2小时
-
步骤2/8
点击查看大图
粽子皮用煮沸的开水过2-3分钟左右,不要煮太久,会变色
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好馅料1.糯米提前浸泡12小时加入适当酱油蚝油十三香调味2.红豆和花生碗是准备包甜口红豆馅的3.肉馅的花生有在烤箱烤了五分钟(没有拍图)4.香菇过水
-
步骤4/8
点击查看大图
开包
-
步骤5/8
点击查看大图
传统四角形包的是红豆馅
-
步骤6/8
点击查看大图
一不小心肉馅跳出来一个S型身材
-
步骤7/8
点击查看大图
关于煮熟1.大火煮开后改小火煮一小时2.小窍门:粽子下锅后上面压一大碗水,这样才不会煮散哦
-
最后一步
点击查看大图
开吃,好象哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
粽子的其他做法
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
芝士牛肉饼
46454人看过 -
香酥牛肉饼
18684人看过 -
自制冰淇淋#秒杀哈根达斯
7991363人看过 -
麻婆豆腐
9850人看过 -
自制手抓饼皮
344236人看过 -
巧克力脏脏蛋糕
9553人看过 -
4分钟速成!蒜蓉粉丝蒸素菜,比海鲜还香~
28271人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1247043人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐鸭头烤鸭头
145877人看过 -
芝麻脆饼
411889人看过 -
妈妈的味道~土豆丝饼~
255619人看过 -
#打工人的健康餐#糯叽叽百香果糯米糍
164428人看过