蜜枣粽子
我是包粽子高手!自己做的粽子超级好吃 这次是分享蜜枣粽 下次分享肉粽哦
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步骤1/7
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糯米淘洗干净 用水浸泡一小时左右 看到明显的膨胀就好了
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步骤2/7
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叶子我是用的干粽子先煮15分钟后用清水浸泡
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步骤3/7
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叶子尾部往上折出漏斗状 装一半米放入蜜枣 在装另一半米覆盖
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步骤4/7
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上面的叶子压下来 多余的叶子对折一下用手抓在后面
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步骤5/7
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叶子抓牢固 用绳子捆结实
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步骤6/7
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完美诞生
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最后一步
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加入漠过粽子的凉水煮就可以了!途中水位下降一定要添热水补上!住一个多小时 闷在那里不要动!最好是闷一夜第二天吃的时候又粘又糯 超好吃
泡米时间一定不要太长哦!不然粽子就不劲道了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
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