芝士流心蛋挞(无奶油低脂版)
最近休假 闲来无事 做一下少糖低脂的蛋挞 犒劳一下坚持减肥几个月的自己 奶油的热量是芝士的2.5倍左右 用芝士热量真的可以少很多 而且也有另一种独特的风味 香甜不腻人
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步骤1/6
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蛋清分离器分离出三个蛋黄 加入适量白糖 打蛋器打散
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步骤2/6
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加入200ml纯牛奶 继续搅拌均匀 最后将搅拌好的蛋挞液过筛 去除杂质
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步骤3/6
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烤箱先开始预热 调到200℃ 烤盘铺上锡纸并放置蛋挞皮 然后蛋挞皮加入蛋挞液
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步骤4/6
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将蛋挞放入烤箱 上下火200℃ 烤15分钟 注意防止烫伤
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步骤5/6
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15分钟后 取出烤盘 在每个蛋挞上撒入适量芝士 然后放回烤箱 还是200℃烤15分钟
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最后一步
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最后芝士蛋挞就做好了(。・ω・。)ノ♡
烤箱建议挂个温度计 防止温度与示数不匹配
因为我要减肥 所以这款蛋挞可能不是特别甜 喜欢吃甜一点的朋友可以多加一点糖
我算了一下 这款蛋挞每100克的热量是300大卡左右 减肥的胖友们可以参考下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
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