拒绝添加剂~惊艳的仙人掌果冰淇淋
这个夏天实现冰淇淋自由啦 新入了柏翠冰淇淋机 自己做0⃣️香精0⃣️色素0⃣️增稠剂 的百变冰淇淋吧 今天的仙人掌果冰淇淋 绝对惊艳 味道也绝对媲美哈根达斯 一起做起来吧
-
步骤1/8
点击查看大图
仙人掌果剖开，取果肉放入牛奶中浸泡10分钟上色
-
步骤2/8
点击查看大图
取三个蛋黄加入幼砂糖，搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
浸泡好的牛奶过滤到蛋黄液中，然后隔开水不停搅拌，加热至稍浓稠的状态，这一步也是给蛋黄杀菌
-
步骤4/8
点击查看大图
淡奶油用打蛋器打至有明显纹路
-
步骤5/8
点击查看大图
加入放凉的蛋黄液搅拌均匀，然后倒入柏翠冰激凌桶中
-
步骤6/8
点击查看大图
柏翠冰淇淋机选择冰淇淋模式，时间设置40分钟，然后耐心等待吧
-
步骤7/8
点击查看大图
这个时间做好的是软冰淇淋，挖出装入硅胶冰淇淋模具，冷冻至硬，然后脱模就完成了
-
最后一步
点击查看大图
0色素0香精0增稠剂的冰淇淋，绝对媲美哈根达斯，颜色也是超美滴
如果喜欢硬质冰淇淋~做好以后直接可以挖球的状态，需要延长制作时间至60分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-11
冰淇淋的相关分类
冰淇淋的相关推荐
-
奶香小面包
63619102人看过 -
月饼
4354人看过 -
入口即化的蔓越莓绿豆糕
5529217人看过 -
星空凉粉
34805人看过 -
用白凉粉拿捏咖啡冻🍧能吃苦的都进来！
32314人看过 -
炸土豆条～
128807人看过 -
免烤低油糖｜汽蒸米月饼 吃完这个改变了对米月饼的看法
136985人看过 -
#我为奥运出食力#下午茶～缤纷酒酿珍珠芋圆
154904人看过 -
手工芋圆
15136人看过 -
梨汁棒棒糖
5362376人看过 -
火龙果白凉粉
132166人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23946732人看过
