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清脆爽口的腌莴笋的做法

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清脆爽口的腌莴笋

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食材清单加入采购清单

莴笋 1根

、

食盐 10克

、

蒜 4个

、

小米椒 3个

、

生抽半碗

、

米醋半碗

、

白糖 25克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/14 点击查看大图
莴笋切成片
步骤3/14 点击查看大图
加入食盐腌制出水
步骤4/14 点击查看大图
锅内加入3勺生抽
步骤5/14 点击查看大图
三勺米醋
步骤6/14 点击查看大图
加入白糖，搅拌融化，放凉备用
步骤7/14 点击查看大图
小米辣和蒜瓣切片
步骤8/14 点击查看大图
莴笋腌制出水后把水份沥干挤出
步骤9/14 点击查看大图
放入容器内
步骤10/14 点击查看大图
加入小米辣和蒜瓣
步骤11/14 点击查看大图
倒入料汁
步骤12/14 点击查看大图
盖好保鲜膜，冰箱冷藏腌制2小时
步骤13/14 点击查看大图
腌制完成，就可以吃了
最后一步点击查看大图
清脆爽口，非常好吃开胃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-11

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