超简单焖荷包蛋
最近在备考,所以解锁超简单美食 分分钟下饭菜,适合我这种省时省事的干饭人
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步骤1/5
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双面煎蛋,蛋心溏心随喜好
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步骤2/5
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小米辣若干、葱、蒜末,热锅热油爆香
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步骤3/5
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盐1/3小勺,白砂糖1小勺,生抽1小勺,酱油1/2小勺,胡椒粉1/3小勺,耗油1小勺,淀粉水100ml,适量清水没过鸡蛋即可,焖蛋收汁
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步骤4/5
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翻一翻煎蛋,让每一面被汤汁包裹,焖煮3分钟左右,洒上青椒圈、葱末,洋葱粒
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最后一步
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可以出锅啦,开始干饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
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