老式南瓜饼
老式南瓜饼真的太好吃了啊啊啊啊啊 跟小时候在菜场买的味道一模一样!甚至更香! 现在几乎都买不到了! 一次就成功的配方分享给你们✅
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步骤1/5
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1⃣️南瓜蒸熟,放白糖捣成泥2⃣️少量多次加入糯米粉搅拌,直到能揉成团(糯米粉和南瓜比例差不多是1:1,具体看南瓜水分)
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步骤2/5
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3⃣️搓个小的南瓜糯米团,按平,夹上圆饼干,边边收平整,沾上白芝麻
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步骤3/5
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4⃣️起锅多放油,油热到放入筷子有少量气泡即可下锅炸,油温不能太热,饼干会焦!5⃣️小火慢炸,差不多3-5分钟,直至饼干颜色变深,出锅放在吸油纸上
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步骤4/5
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拉丝,炒鸡香
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
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