茄子时蔬饼
浏览 25847 · 收藏 523
将做法保存到手机
吃茄子,见过炸的、炒的、焖的、烤的,都挺费油的。 今天别出心裁,来做个少油一点的,但美味不减的茄子菜!保留茄子的外圈,掏去茄子的内瓤,茄肉跟其它用料搅拌好了再填上。 这个茄子饼,就这么“悄无声息”的丰富了起来~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.将茄子切成1cm厚片,用小刀将茄子中间挖空,挖出来的茄肉切丁备用
-
步骤2/4
点击查看大图
2.鸡蛋和低筋面粉混合均匀,加入茄子肉、黄彩椒粒、火腿肠、葱花、盐、花椒粉搅拌均匀。火腿肠、黄彩椒这些可以换成自己喜欢吃的食材哦~
-
步骤3/4
点击查看大图
3.热锅刷油,把火开到最小,放入茄子圈,勺入蛋糊
-
最后一步
点击查看大图
4.盖上锅盖小火焖熟,再翻面煎至表面金黄就可以了*总时长约为8分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
换个做法
茄子时蔬饼的其他做法
茄子时蔬饼的相关分类
茄子时蔬饼的相关推荐
-
杂鱼锅贴
268490人看过 -
芹菜饺子
54489人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#清炒茄子
146790人看过 -
地锅排骨
27707人看过 -
家常青椒炒土豆丝
2493096人看过 -
清蒸鲈鱼
647995人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
143418人看过 -
大骨头炖酸菜
400051人看过 -
爆炒猪血
2009442人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
470792人看过 -
炒年糕
123988人看过 -
超级美味的家庭版红烧狮子头
210195人看过