端午的味道—嘉兴粽子(视频版)
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粽子的味道取决于盐的量,500克米不超过10克盐,还要和其他调料的量相互权衡,我是每次拿几粒米尝一下再吐掉,稍咸一点,煮好后会淡一些。建议用高压锅煮,电饭煲煮很容易夹心,也没高压锅好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
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