四寸~巴斯克芝士蛋糕~超浓郁
六寸的巴斯克蛋糕,太大了,吃多了会腻。所以做一个小四寸的,两三个人吃刚刚好 同样 糖我依然放的非常少 建议晚上做,冷藏一夜,第二天就能吃了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
奶油奶酪放置室温软化➕糖搅匀成细腻的糊状。
-
步骤2/8
点击查看大图
1、把全蛋和蛋黄打散成蛋液,分次加入到奶酪里,每次搅匀后再➕下一次。2、蛋液全部加完后,奶油一边搅拌一边缓慢倒入,直到全部加完。3、过筛低筋面粉,搅拌成奶酪糊。
-
步骤3/8
点击查看大图
如果觉得不够细腻,可以过筛一遍奶酪糊,倒入四寸模具里,震几下。预热烤箱220度。
-
步骤4/8
点击查看大图
220度烤20~25分钟,勤观察顶的上色效果,达到你喜欢的就可以。拿出来,震几下,放凉,冷藏一夜。
-
步骤5/8
点击查看大图
多么完美的焦糖顶和弧度啊!
-
步骤6/8
点击查看大图
冷藏后口感绵密,搭配清淡果茶,超级棒!
-
步骤7/8
点击查看大图
分成小四块,两三个人吃刚刚好!
-
最后一步
点击查看大图
芝士浓郁、口感轻盈,芝士控千万不能错过
小白也能做,全程搅一搅,做法超级简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
巴斯克芝士蛋糕的其他做法
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
-
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
-
不用打发的超简单入门奶酪蛋糕巴斯克芝士蛋糕
-
网红巴斯克芝士蛋糕,风靡全球的芝士蛋糕,烧焦芝士蛋糕
-
巴斯克芝士蛋糕#蛋趣体验#
-
巴斯克芝士蛋糕
巴斯克芝士蛋糕的相关分类
巴斯克芝士蛋糕的相关推荐
-
小四寸蛋糕
1525942人看过 -
原味古早蛋糕
1569828人看过 -
4寸芝士蛋糕
16177人看过 -
岩烧芝士蛋糕
49471人看过 -
#时令蔬菜最养人#清汤萝卜
196963人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
208785人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74449584人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7049498人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6089525人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 半熟芝士蛋糕
726396人看过 -
深秋暖汤--南瓜浓汤
997813人看过 -
自制低筋面粉
263408人看过