一份冰粉来解救炎炎夏日
要问炎热夏天最配的冷饮是什么? 果汁?可乐?奶茶?经过调研选择最多的是:冰粉。 冰粉嫩滑爽口,清凉又解暑,不管搭配火锅,串串,小龙虾都是很适合,大街上随处可见冰粉店前排着长队。 今天给大家推荐的这款食谱就可以承包你整个炎热夏季。 制作冰粉要用煮沸的纯净水,选择纯净水我一直用沁园厨下净水器 (小白鲸800G),沁园小白鲸独有的恒净极滤™科技,三芯五级过滤,有效滤除64种水中的有害物质,整机滤除率高达99%以上,并能保持过滤性能7吨不衰减,加上3年换芯周期,真正做到更纯净、更高效、更持久。
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步骤1/13
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接纯净水,准备烧制;烧制水最好采用纯净水,因为纯净水中的有害物质较少,不会担心水中的重金属有机物和细菌病毒,纯净水质也较软,口感更好。
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步骤2/13
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称料,冰粉粉倒入玻璃碗中;
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步骤3/13
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倒入烧开的沸水;搅拌均匀,冰粉凉至常温后放入冷藏,凝固效果更好;
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步骤4/13
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采用纯净水清洗水果,深层过滤让清洗的水果更干净更安全;
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步骤5/13
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取沁园净水器纯净水制作,熬制红糖;
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步骤6/13
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将红糖小火熬制粘稠;
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步骤7/13
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取沁园净水器纯净水煮制芋圆;
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步骤8/13
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日常家用煮汤圆及做饭最好采用纯净水,纯净水水质较软,可以保留食物中的营养不流失,并且煮出来的食物口感更好,家人吃起来更加健康。
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准备适量的杂果配料,花生碎,提子干,山楂碎,芝麻,草莓,芋圆,红糖汁
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步骤10/13
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取出凝固好的冰粉,盛入碗中;
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步骤11/13
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加入红糖进行调味;
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步骤12/13
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将不同的水果坚果加入冰粉中
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最后一步
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开始品尝,冰冰凉的冰粉就完成了,来一口冰爽到底。
1:制作冰粉要采用烧开的纯热水,水分要控制在95度以上;
2:待冰粉凉至常温后放入冰箱冷藏凝固效果更佳;
3:沁园小白鲸800G净水器的三氯甲烷去除率大于99.9%,可以去除异味,改善口感,让制作出来的冰粉更透亮入口质感更软绵;800G大通量,4.5秒就能接满一杯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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