软糯糯冰凉小甜品,低糖紫薯糯米凉糕~免冰箱
这款紫薯糯米凉糕,糯叽叽冰凉凉,香甜不腻。小份的一口一个,炎热的日子来两个,轻松拯救夏日没食欲。 制作起来也很简单,不需要烤箱,简单的混合,蒸熟,然后包裹馅料就可以了,新手也能一次成功。 内馅选用了紫薯,不仅能提升颜值,口感也更丰富,最重要的是吃起来负担也更低。
-
步骤1/11
点击查看大图
糯米粉,玉米淀粉和细砂糖混合,拌匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加牛奶,调成面糊
-
步骤3/11
点击查看大图
过筛一次,盖保鲜膜
-
步骤4/11
点击查看大图
用牙签扎几个小孔,上锅蒸15分钟左右,将面糊蒸熟
-
步骤5/11
点击查看大图
紫薯蒸熟,加牛奶和糖,捣成紫薯馅
-
步骤6/11
点击查看大图
趁热,戴手套将黄油揉进蒸好的糯米面团中
-
步骤7/11
点击查看大图
将糯米面团搓成长条,均分成8个小剂子
-
步骤8/11
点击查看大图
分别将每个小剂子擀成长条状
-
步骤9/11
点击查看大图
取适量紫薯馅,搓成和面片相同长度的长条,放在糯米面片中间
-
步骤10/11
点击查看大图
卷起来,再切成适当的大小即可
-
最后一步
点击查看大图
再切成适当的大小即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
紫薯糯米凉糕的其他做法
紫薯糯米凉糕的相关分类
紫薯糯米凉糕的相关推荐
-
简易版驴打滚
147903人看过 -
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货
164975人看过 -
面包房里最受欢迎的毛毛虫面包#相约MOF#
9508088人看过 -
三色芋圆 在家就能做鲜芋仙 干嘛还要出去买
1557547人看过 -
香甜美味的玛德琳,一定不能错过的小甜点
2757人看过 -
红豆凉糕
89927人看过 -
烤羊排
6279109人看过 -
#i上冬日 吃在e起#星球棉花糖
156606人看过 -
糯米戚风蛋糕
3130487人看过 -
老婆饼(糯米馅)#做道好菜,自我宠爱!#
1576064人看过 -
奶香草莓
25077人看过 -
#丘比沙拉酱#金枪鱼手卷寿司
548804人看过