尖椒鸡— 鲜辣椒香
嫩嫩的香香的鸡肉,配上椒香的干辣椒花椒和爽口的尖椒,奈斯的味道
3克
16克
90克
403
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
8个小鸡腿,切成块,用冷水洗三四遍,晾干水分在鸡块里面加入: 两小勺盐,一点白糖,生抽,耗油,花椒粉,生姜碎,搅拌均匀腌制30分钟腌制好后,再加入一大勺红薯粉或者淀粉,搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
8根尖椒切成小段
-
步骤3/6
点击查看大图
干辣椒切成段,和干花椒一起放好
-
步骤4/6
点击查看大图
开大火烧锅,锅热,加入植物油或者调和油,多加点油,油热放鸡块炸,大火炸1分钟,转中火,炸9分钟就把鸡块捞起来炸鸡块期间,隔一会儿翻动鸡块,免得糊底
-
步骤5/6
点击查看大图
另外起锅,开大火烧锅,锅热加入一大勺油,油热加入小勺豆瓣酱,豆瓣酱炒香,再加入 干辣椒段和干花椒,加入尖椒翻炒一分钟,加入 鸡块,翻炒两分钟,加入 碎蒜和葱花 起锅 (期间可以加入1小勺盐)
-
最后一步
点击查看大图
欧了,下酒下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
尖椒鸡的其他做法
-
#15分钟周末菜#麻辣鲜香的尖椒鸡
-
#夏至日,大口吃面#尖椒鸡蛋炸酱面,含面条机的使用方法
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#剩饭新吃之尖椒鸡蛋烩饭
-
尖椒鸡丁
-
#巨下饭的家常菜#时蔬尖椒鸡蛋酱
-
家常版尖椒鸡腿
尖椒鸡的相关分类
尖椒鸡的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11245641人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1444668人看过 -
爆炒尖椒鸡
59738人看过 -
尖椒鸡
96535人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10027104人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
979400人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
437970人看过 -
虎皮青椒
29183649人看过 -
家常尖椒鸡
159890人看过 -
酱香饼
411411人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
646002人看过 -
糖醋排骨
755658人看过