锡纸牛肉
减脂期间不一定只吃水煮菜哟,这道牛肉不需要洗锅洗碗,低脂高蛋白,真的是减脂期间的一道好菜!
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步骤1/5
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牛肉切片将生抽 老抽 耗油 生粉 水 油 黑胡椒 盐 糖混均匀,腌制30分钟
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步骤2/5
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锡纸摊开金针菇 胡萝卜洗干净,胡萝卜切丝铺在锡纸上
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步骤3/5
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将腌制好的牛肉平铺,摊开铺薄点,小米辣切碎撒上,还可以根据自己口味加入孜然粉 辣椒面
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步骤4/5
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另取一张锡纸盖上,把边裹好,放入锅中盖上锅盖小火10分钟
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最后一步
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撒上香菜就可以出锅啦!
1、这个配方做出来比较清淡,黑椒牛排的味道,可以根据自己口味加入孜然粉 辣椒面 胡椒粉调制自己喜欢的味道
2、锅中不要加水,直接放入小火烧
3、一定把锡纸边裹好,出锅也轻一点,不要把锡纸弄坏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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