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椰香天使蛋糕卷

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花小小猫

天使蛋糕因为只用到了鸡蛋的蛋白部分，烤出来的蛋糕是纯白色的，如天使一般纯洁所以得名，口感也非常轻盈带着轻微的韧性，非常好吃，这款椰香天使蛋糕里面加入了新鲜的椰汁，做成蛋糕卷后再撒上了椰蓉，口感非常棒！ 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
蛋白 170克
、
细砂糖 50克
、
椰汁 70克
、
玉米油 45克
、
低筋面粉 75克
、
淡奶油 150克
、
糖 15克
、
椰蓉 适量
、
糖珠 适量
烹饪步骤
小贴士

烘烤温度需要低一点避免上色过深。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-09

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