芦笋棒棒春卷
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
芦笋洗净,根部削皮,裹上五花肉片,撒盐和黑胡椒
-
步骤2/6
点击查看大图
淀粉和水混合,将春卷皮一角对着芦笋尖向上折,边缘刷淀粉水,拿起一边春卷皮,围着芦笋向中间折,然后再卷好,边缘刷淀粉水粘好固定
-
步骤3/6
点击查看大图
包好的芦笋棒棒春卷是这样的~
-
步骤4/6
点击查看大图
把蛋黄酱,味噌酱,蒜泥混合拌匀,做成味噌蛋黄酱~备用~
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅烧油,油温六层热,放入春卷,转中火煎5~6分钟左右,春卷皮煎至金黄色就可以了,注意翻面,防止煎糊
-
最后一步
点击查看大图
煎好的春卷搭配味噌蛋黄酱一起吃,咸香酥脆~很是可口~
1.如果买到的芦笋太长可以切短再做,避免锅内放不下,煎不熟
2.五花肉片不要太厚,涮火锅的那种薄薄的最好
3.煎的时候注意翻面,避免把春卷皮煎糊了
4.可以换成自己喜欢的酱料,比如泰式甜辣酱,番茄酱,等等…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09 · 北京
春卷的相关分类
春卷的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#一上桌就秒光的春卷(咸菜春卷)
155400人看过 -
2元钱的神仙料理!!无油版炸豆腐~好吃到飞起来
792730人看过 -
海带排骨汤
3114997人看过 -
缙云烧饼(梅干菜肉饼)
207381人看过 -
毛豆茭白炒肉丁
187897人看过 -
虎皮尖椒
17363244人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
137108人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日清热利湿靓汤/冬瓜排骨汤
187293人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#夏季清热解暑佳品~笋干冬瓜排骨汤
440473人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6863799人看过 -
鲜肉生煎包 美味又营养
299714人看过 -
腌制藠头
515472人看过