芦笋棒棒春卷
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
芦笋洗净,根部削皮,裹上五花肉片,撒盐和黑胡椒
-
步骤2/6
点击查看大图
淀粉和水混合,将春卷皮一角对着芦笋尖向上折,边缘刷淀粉水,拿起一边春卷皮,围着芦笋向中间折,然后再卷好,边缘刷淀粉水粘好固定
-
步骤3/6
点击查看大图
包好的芦笋棒棒春卷是这样的~
-
步骤4/6
点击查看大图
把蛋黄酱,味噌酱,蒜泥混合拌匀,做成味噌蛋黄酱~备用~
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅烧油,油温六层热,放入春卷,转中火煎5~6分钟左右,春卷皮煎至金黄色就可以了,注意翻面,防止煎糊
-
最后一步
点击查看大图
煎好的春卷搭配味噌蛋黄酱一起吃,咸香酥脆~很是可口~
1.如果买到的芦笋太长可以切短再做,避免锅内放不下,煎不熟
2.五花肉片不要太厚,涮火锅的那种薄薄的最好
3.煎的时候注意翻面,避免把春卷皮煎糊了
4.可以换成自己喜欢的酱料,比如泰式甜辣酱,番茄酱,等等…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09 · 北京
春卷的相关分类
春卷的相关推荐
-
韭菜鸡蛋春卷—馄饨皮版
7551140人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#一上桌就秒光的春卷(咸菜春卷)
155699人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #越南水晶春卷
98843人看过 -
凉拌粉丝
119790人看过 -
虎皮尖椒
17374463人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
178711人看过 -
白菜肉馅饼
17931人看过 -
姜葱鲜蒸鲍鱼
436782人看过 -
葱烤大排
37594人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20643443人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1490552人看过 -
超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)
147027人看过