三文鱼西兰花卷饼披萨
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步骤1/12
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西兰花切改刀成小朵,焯水后捞出沥干水分
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步骤2/12
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锅烧热倒橄榄油,小火倒入三文鱼丁翻炒
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步骤3/12
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加一点盐和黑胡椒调味
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步骤4/12
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取一块卷饼,中间用小饭碗压出印子,然后在周围用刀划出8个等份
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步骤5/12
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用牙签串好,做成八角星型
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步骤6/12
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中间抹一点番茄酱调味
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步骤7/12
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撒一点马苏里拉芝士
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步骤8/12
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放上焯过水的西兰花,注意如果有多余的水份要用厨房纸吸干
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步骤9/12
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把炒好的三文鱼丁填在空隙里
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步骤10/12
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把剩余的马苏里拉芝士全部撒在上面
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步骤11/12
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小番茄对半切开,放进提前预热好的烤箱中层,200℃烘烤10分钟
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最后一步
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出炉后拔去牙签,如果感觉牙签粘住的话可以捏着转一下就可以了,最后找个盘子装盘,中间撒一点海苔粉,用迷迭香装饰,上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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