番茄胡萝卜排骨汤-好喝到爆的靓汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨切断,冷水下锅,放一点点料酒,烧开3-5分钟,捞起放温水里面。
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步骤2/3
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西红柿开水煮3分钟,取出放冷水去皮,切块。
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最后一步
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清水加入姜片,花椒,砂仁,番茄,排骨,用砂锅炖汤,水开后小火炖。(忽略我才搬家没有砂锅)炖2-3小时起锅,可以备点葱花喝汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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