烤箱烤串
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步骤1/7
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肉切好,菜准备好,葱蒜切沫
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步骤2/7
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先来肉串,我用的鲜香居喂肉料,耗油加了两勺,食用油一点就行,葱蒜随自己口味,鲜肉不用加耗油我用的冻肉
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步骤3/7
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我用的是妈妈做的辣椒酱,没有直接用剁辣椒就行,番茄酱蒜蓉酱甜面酱混合加一点点水
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步骤4/7
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锅里烧油加葱蒜炒香,加酱汁炒2分钟
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步骤5/7
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酱汁倒菜里拌匀,肉穿串,菜放下层,肉放中层。烤箱提前预热,240度烤30分钟
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步骤6/7
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20分钟左右肉串撒孜然辣椒粉,翻面在进烤箱
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最后一步
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烤好了开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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