适合夏天吃的,开胃素菜,营养满分哦
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夏日天气炎热,很容易上火,所以平常的饮食尽量还是清淡一些,可以多吃一些蔬菜水果。 食材:木耳、白玉菇、西红柿、鸡蛋 做法: 1.木耳提前泡发,白玉菇切段。 2.木耳和白玉菇焯水,西红柿切块。 3.锅内少油,放入鸡蛋炒散,盛出备用。 4.锅内留油放入葱、姜、蒜,爆香,放入西红柿,放入木耳和白玉菇,鸡蛋,加入酱油、盐、加入葱段。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳提前泡发,白玉菇切段,木耳和白玉菇焯水
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步骤2/4
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西红柿切块
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步骤3/4
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锅内少油,放入鸡蛋炒散,盛出备用
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最后一步
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锅内留油放入葱、姜、蒜,爆香,放入西红柿,放入木耳和白玉菇,鸡蛋,加入酱油、盐、加入葱段。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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