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日式盐烤(照烧)青花鱼

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喜欢吃日料的朋友对青花鱼肯定不会陌生,今天分享两款带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼,首先先来了解一下青花鱼吧,青花鱼肉质丰厚,鱼脂丰富、风味十足,而且富含丰富蛋白质和有益于大脑的DHA和EPA,是一道简单、健康、美味的海鲜。挪威青花鱼由于其自然环境、低密度养殖,更是成就了青花鱼的营养与美味,对于健身减重者,美食爱好者,忙碌加班人,以及处于成长发育旺盛期的宝宝来说,都是相当不错的选择。 在青花鱼的日常吃法中以盐烤和照烧最为受大众喜爱,盐烤青花鱼之所以会百吃不厌,是因为它的美味来自于海盐和鱼本身用海盐调出鱼肉本身的鲜味,保留了青花鱼原有的色泽和味道。而照烧青花鱼不但美味营养,而且有明亮的照烧酱汁浇在青花鱼纹理清晰的鱼皮上,呈现出的美感是视觉和味觉的双重治愈。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-06-08

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