酸辣开胃土豆丝
这道超简单又开胃的酸辣土豆丝是下饭的必备菜,炝炒的土豆丝微酸微辣,加入青红椒,百吃不厌,5分钟就能搞定,零基础一学就会 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/5
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大蒜切碎,青红椒切丝,土豆切细丝,用水浸泡10分钟后,捞出滤干水分,这样炒的时候就不会粘锅
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步骤2/5
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锅热倒入油,放入切好的蒜粒爆香
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步骤3/5
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放入土豆丝翻炒,接着加入少量白糖、少许食盐、适量韩国辣酱翻炒几下,接着放入1勺白醋,继续翻炒一下
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步骤4/5
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最后加入青红椒丝,翻炒断生
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最后一步
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起锅装盘了
炒土豆丝一定要热锅热油,快速翻炒,白醋要起锅时最后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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