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蒜蓉腊肠西兰花的做法

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蒜蓉腊肠西兰花

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为了消耗库存，今天做腊肠西兰花。腊肠是朋友送的川味特产，孩子不喜欢吃辣，一般很少做。今天少放小根腊肠，一个西兰花，做个快手菜。味道还不错哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 300g

、

腊肠 100g

、

油适量

、

盐适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西兰花掰小朵，水开加一点油少许盐焯一下，捞出过凉水。
步骤2/4 点击查看大图
腊肠切薄片，蒜切末。油温下入腊肠片煸炒出油，下蒜末爆香。下入沥干水分的西兰花翻炒，加入适量盐。最后淋入适量味极鲜出锅即可。
步骤3/4 点击查看大图
出锅。蒜香配上腊肠的鲜香，成就了美味的西兰花
最后一步点击查看大图
配上紫米杂粮饭和排骨莲藕山药煲。一顿简单午饭

小贴士

简单快手易做，味道不错，可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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