烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉
-
步骤1/7
点击查看大图
❶五花肉焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔，越多越密越好
-
步骤3/7
点击查看大图
❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份，不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上，边缝也要抹上❺入密封袋在冰箱腌制一晚上
-
步骤4/7
点击查看大图
❻第二天取出五花肉，吸干水分❼把五花肉皮朝下放在两张锡纸上，将锡纸四面折起来变成四方容器，把五花肉围住❽放入空气炸篮里，180度先烤15分钟表面上色，将五花肉翻面，皮朝上继续烤30分钟，直到皮都烤开花❾取出晾凉后切块，锡纸上的猪油倒出留起来，可以用来炒菜、拌面
-
步骤5/7
点击查看大图
咸香！皮还嘎嘣脆
-
步骤6/7
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
高颜值炸锅，九阳X可口可乐出品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-07
烧腩仔的其他做法
烧腩仔的相关分类
烧腩仔的相关推荐
-
烤箱版脆皮烧猪肉
359871人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
202717人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18627009人看过 -
豆腐火腩饭 男人的浪漫
160091人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1097733人看过 -
哞哞，牛牛来了哦！《姜葱炒牛肉》
687245人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91044613人看过 -
#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲
174847人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#椒香浓郁～黑椒牛仔骨
161031人看过 -
#年在一起 鲜才够味#金玉满堂 蟹黄豆腐
148625人看过 -
懒人版糖醋排骨
37035667人看过 -
【冬菇虾米豆腐煲】广东人做豆腐煲，鲜到眉毛掉！
310211人看过
