烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉
-
步骤1/7
点击查看大图
❶五花肉焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔，越多越密越好
-
步骤3/7
点击查看大图
❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份，不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上，边缝也要抹上❺入密封袋在冰箱腌制一晚上
-
步骤4/7
点击查看大图
❻第二天取出五花肉，吸干水分❼把五花肉皮朝下放在两张锡纸上，将锡纸四面折起来变成四方容器，把五花肉围住❽放入空气炸篮里，180度先烤15分钟表面上色，将五花肉翻面，皮朝上继续烤30分钟，直到皮都烤开花❾取出晾凉后切块，锡纸上的猪油倒出留起来，可以用来炒菜、拌面
-
步骤5/7
点击查看大图
咸香！皮还嘎嘣脆
-
步骤6/7
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
高颜值炸锅，九阳X可口可乐出品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-07
烧腩仔的其他做法
烧腩仔的相关分类
烧腩仔的相关推荐
-
脆皮烧猪肉
607312人看过 -
炝炒空心菜
10465008人看过 -
广式烧腩～脆皮五花肉
5015人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖丝瓜
179727人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2879309人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
200974人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2697416人看过 -
瓦锅闷腩肉
14428人看过 -
广东丨脆皮烧猪肉
157862人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
348917人看过 -
#本周热榜#清热润肺-竹蔗茅根胡萝卜马蹄水
42566人看过 -
#嗨fun暑假# 红烧鸡翅根
168588人看过
