蒜蓉大虾
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步骤1/6
虾剪头去虾线洗干净备用
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步骤2/6
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起锅下猪油 菜油调成混合油下生蒜末炒制下番茄酱耗油炒熟备用
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步骤3/6
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起锅烧油7成热 下龙虾炸制
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步骤4/6
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锅留底油少许下炒过的蒜蓉虾龙虾喷白酒 加啤酒一瓶半大火烧开加白醋少许汤汁浓稠换小火焖个3分钟
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步骤5/6
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汤汁差不多干的时候勾一个薄欠
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最后一步
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加葱油少许起锅装盘
1龙虾一定要剪头去虾线 尾巴上剪一刀容易入味
2不宜烧太久 肉容易老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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