⭐花菜炒肉⭐
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步骤1/8
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食材准备如图所示
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步骤2/8
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花菜洗净切成小朵,干辣椒剪成小段备用。
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步骤3/8
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蒜瓣切成蒜片,五花肉洗净切成薄片备用。
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步骤4/8
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锅里水烧开,加1勺盐下花菜烫1分钟,再捞出放冷水里浸透。
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步骤5/8
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另起锅下油烧热,先下三层肉煸炒出多余的油脂,炒好后盛出多余的油再把肉推到一边。
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步骤6/8
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下干辣椒和蒜片煸炒出香味,下花菜翻炒均匀。
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步骤7/8
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接着调入蚝油,食盐和生抽,继续翻炒均匀盛出装盘就可以了。
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最后一步
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美味下饭的家常菜花菜炒肉,喜欢的朋友千万别错过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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