香辣龙虾
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
首先把龙虾冲洗一下,再加水放盆里加点盐,养一小时,把龙虾刷洗干净,去头去虾线,之后洗干净沥干水
-
步骤2/5
点击查看大图
油温五成热炸一下,一边炸个两三分钟,然后捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中烧油七成热,加入姜蒜小米椒干辣椒桂皮花椒八角再加入小龙虾料,爆炒均匀后,加入小龙虾翻炒几下加入一瓶啤酒
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌均匀,大火煮开,小火慢炖,二十分钟后大火收点汁
-
最后一步
点击查看大图
加点藕片、青辣椒,搅拌均匀,加点水淀粉收汁,爆炒一会儿装盘
去头是关键,怎样洗才能既干净又不丢黄,可以把剪刀打斜一刀去除头部只留虾黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
香辣龙虾的其他做法
香辣龙虾的相关分类
香辣龙虾的相关推荐
-
羊肚菌姬松茸杂菌汤
726614人看过 -
黄豆芽炖豆腐
11761人看过 -
红烧鲈鱼
8553365人看过 -
清蒸澳洲大龙虾
959861人看过 -
#巨下饭的家常菜#大葱炒鸡蛋
249072人看过 -
简单好做的酱香排骨,无需炒糖色
147697人看过 -
清蒸鲈鱼
758600人看过 -
#打工人的健康餐#奶香超浓郁的芝士茄蛋意面
168403人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香辣烤鱼
194762人看过 -
#i上冬日 吃在e起#葱烧鸡蛋
200302人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1756254人看过 -
香干炒肉丝
288387人看过