粉丝土豆
浏览 24685 · 收藏 464
将做法保存到手机
试过108种土豆吃法,最爱的是这种!香到灵魂颤抖! 看着是不是有点趣味啦,粘在外面这层可不是什么泡沫纸,也不是什么难买的配料,就是用粉丝做的! 不然这菜品咋叫粉丝土豆图片 土豆跟外层的粉丝中间是裹了层糖浆的,说起来这做法,去了粉丝倒是跟拔丝地瓜相似~ 当然做这个菜是不能去掉粉丝哦,特别也就特别在这层粉丝,等你做完去吃就知道了~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.土豆去皮切块,加入玉米淀粉裹均匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
2.油温8成热下粉丝炸蓬松,捞出沥油,待稍冷用手捏碎
-
步骤3/4
点击查看大图
3.油温降到6成热,下土豆炸至金黄色捞出控油备用
-
最后一步
点击查看大图
4.最后煮个糖浆:平底锅倒入白砂糖和清水,晃动锅使其受热均匀,小火煮至冒小泡倒入土豆翻拌均 ,裹好糖浆的土豆块倒入捏碎的粉丝中拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
换个做法
粉丝土豆的其他做法
粉丝土豆的相关分类
粉丝土豆的相关推荐
-
家传打卤面
49916人看过 -
烤土豆
53964人看过 -
街边美食 孜然小土豆
373727人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
147830人看过 -
拔丝地瓜
261344人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆卷饼
138955人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
244689人看过 -
肉沫蒸蛋
1108933人看过 -
拔丝地瓜
4836137人看过 -
家庭版三汁焖锅
311586人看过 -
西红柿鸡蛋豆腐
96520人看过 -
爽口开胃萝卜
33231人看过