冰粉粉
像我比较喜欢酸甜味,用的都是芒果和蓝莓、山楂块来做辅料,配着打底的牛奶一起吃,比奶茶健康百倍。 做这个冰粉粉,我也有自己的小打算,想给小思多喝奶补点钙。 我一般不给她吃钙片,一怕吸收效果不好,二怕补过量她便秘。 补钙的基本配置,就是每天一盒牛奶,一盒酸奶,每周至少做三次加了奶酪的饭菜。
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步骤1/10
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准备食材:芒果块35克、蓝莓20克、冰粉25克、香蕉30克、牛奶80毫升、山楂棒2根、萌小栗1袋。调味说明:制作过程中我用水果和山楂棒,已经要经过冰箱冷藏,比较适合18个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话可以在调制冰粉的加1克白砂糖。
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步骤2/10
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锅中倒入800毫升清水,煮至沸腾倒入冰粉粉。tips:这个冰粉是我买的,也有一种是手搓的冰粉,但我觉得口感没有这种粉状的好,而且制作也麻烦,大家可以凭自己喜好选择哦。
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将锅中的冰粉搅拌均匀,煮1分钟。
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倒出来放在常温晾凉,再放到冰箱冷藏保存4小时至凝固。
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准备好的山楂棒切成小块。
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步骤6/10
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萌小栗和蓝莓也切块。tips:佐料的搭配完全根据自己的喜好来,大家看出来了把我比较喜欢酸甜口味的~
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香蕉切成薄片。
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取出凝固好的冰粉粉,倒入牛奶。
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步骤9/10
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再放上准备好的辅料就可以开动啦。
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最后一步
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像我这样做一大碗,全家可以一起分享呢,吃完晚餐,再来一份这样的解暑小甜品,真的好舒服,大家赶快在家支棱起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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