青椒土豆丝炒肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉丝
120克
、
土豆
150克
、
青椒
2个
、
芝麻香油
10克
、
A白胡椒粉
2克
、
A料酒
5克
、
A盐
2克
、
A淀粉
3克
、
蒜瓣
2个
、
葱花
5克
、
B蚝油
10克
、
B酱油
10克
、
B料酒
5克
、
B糖
3克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把土豆,青椒,猪肉切成丝,猪肉丝用材料表中带有字母A的材料腌制五分钟,切好蒜末和葱花备用
-
步骤2/4
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起锅加入芝麻油,加入葱花,土豆丝翻炒,炒至土豆变成半透明色,再加入猪肉丝炒至变色~
-
步骤3/4
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再加入青椒炒匀,加入带有字母B的材料把青椒炒软
-
最后一步
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出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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