奶酪小饼干
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步骤1/8
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准备食材，黄油奶酪软化
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步骤2/8
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糖粉和黄油搅拌一下再用打蛋器，要不然糖粉会飞起来哦
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步骤3/8
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打到有点发白的状态
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步骤4/8
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➕奶酪️搅拌再打发至完全融合
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步骤5/8
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鸡蛋分三次加入，每次都要打蛋器打至完全融合
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步骤6/8
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筛入面粉搅拌至无颗粒，倒在油纸上面，用擀面杖擀到3mm左右，放到冰箱冷冻10分钟左右。拿出来切去边边，切成长条，切成正方形再斜切，用西管搓洞洞，放到烤盘中
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步骤7/8
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烤箱上下管预热170度，中层，15分钟。可以刷上一层蛋液更漂亮哦
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最后一步
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这事没刷蛋液的样子，家里没鸡蛋了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-07
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