蒸野菜
有一段时间,没有回老家了,院子里长了草与野菜,先掐了一些野菜,又打了除草剂,等草死了,打算种一些玉米,成熟的季节,去弄了回来煮玉米吃
-
步骤1/5
点击查看大图
野菜摘洗干净,晾干水分,我是晚上洗好,第二天早晨蒸的
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜捣碎加一点点盐,小磨香油
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸锅加水,开始烧,菜叶切差不多大小,弄盆里,加油搅拌均匀,再加面粉,搅拌均匀,这边弄好了,水开,垫蒸布,把拌好的菜倒进锅里,大火,蒸4-5分钟,即可(拌菜的步骤忘记拍照了)
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸好把菜弄出来搅搅散,倒入蒜泥,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
成品图
菜提前洗好,要晾干水分,不然水分太多,蒸出来会成坨的,也可以蒸茼蒿,胡萝卜,根据喜好添加调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
蒸野菜的相关分类
蒸野菜的相关推荐
-
冰糖柚子茶
562950人看过 -
凉拌白菜
4134234人看过 -
鱼汤不见鱼
76940人看过 -
法式蒜香柠檬烤鱼
110280人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7557203人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺,清热化痰
1311409人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5216928人看过 -
酱爆鸭肠口感爽脆酱香浓郁
563393人看过 -
小宝宝辅食 三文鱼肉松
40449人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1435167人看过 -
香瓜红提汁
15750人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌干豆腐
168999人看过