中东烤牛肉糜的做法

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中东烤牛肉糜

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之前发的中东米饭做法，这次发菜谱搭配中东米饭，很香浓醇厚。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉糜 500G

、

盐少许

、

黄皮洋葱 1个

、

黑胡椒少许

、

香菜 50G

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
新鲜带点肥肉的牛肉糜，烤出来才不会很柴。
步骤2/10 点击查看大图
加入盐少许
步骤3/10 点击查看大图
黑胡椒粉少许
步骤4/10 点击查看大图
洋葱洗净擦丝
步骤5/10 点击查看大图
手戴一次性手套揉匀肉糜
步骤6/10 点击查看大图
如果️这样的扁形竹长签最好，没有可以用其它竹签代替
步骤7/10 点击查看大图
将拌匀的肉糜用手捏贴在竹签上
步骤8/10 点击查看大图
烤箱200度预热，中层30分钟左右。️BBQ烤炉最好，没有可以用烤箱，我依然用的是这壁炉烤箱，有点小又怕滴油，就斜架在烤盘上才能关上小烤箱的门。
步骤9/10 点击查看大图
烤完后取出，
最后一步点击查看大图
撒上切碎的香菜和烤熟的樱桃番茄，搭配阿富汗藏红花米饭，非常醇香浓郁。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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