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双椒鸡腿

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每次做这道菜的时候都会想起我亲爱的老爸,每当餐桌上有这道菜,他都会酌一杯小酒很是满足的样子,“安逸,辣得够味”,老爸爱吃辣,以前老妈都是用青红小米椒炒。现在我们都不吃太辣的就换了青杭椒和大红椒了,味道温和一些。 过几天就是父亲节了,祝我亲爱的老爸父亲节快乐!
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这道菜用青花椒更香,多放一点花椒大蒜。起锅之前可以淋一勺藤椒油更香好吃。如果喜欢吃辣,可以尝试一下小米椒,会有不一样的感觉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-06

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