蔓越莓冰淇淋
夏天想吃冰淇淋，又怕胖，又担心外面卖有添加剂怎么办？今天邱邱分享一个简单易操作的低卡无糖蔓越莓冰淇淋，好吃无冰渣，入口即化，之所以无糖，因为我用的0卡糖，也可以代糖或木糖醇。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材备用
-
步骤2/14
点击查看大图
蛋黄中加入几滴柠檬汁去腥
-
步骤3/14
点击查看大图
打蛋器开低速，将蛋黄搅打至颜色发白
-
步骤4/14
点击查看大图
牛奶倒入奶锅中，加热至微微起泡，即可关火
-
步骤5/14
点击查看大图
把牛奶缓慢的倒入到蛋黄中，边倒边搅拌
-
步骤6/14
点击查看大图
然后再倒入不粘锅中开小火不停的搅拌
-
步骤7/14
点击查看大图
炒至颜色变得深黄，细腻光滑，用铲子提起来能够挂住铲子即可关火，盛出晾凉备用
-
步骤8/14
点击查看大图
找一个无水无油的盆，倒入淡奶油，电动打蛋器开高速打发打发至奶油出现明显纹路不流动的状态即可
-
步骤9/14
点击查看大图
然后把打好的奶油加入到蛋黄中，再加入切好的蔓越莓干
-
步骤10/14
点击查看大图
翻拌均匀即可，翻拌好的冰淇淋，股市非常细腻，光滑的
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入模具表面，用铲子刮平撒上适量的蔓越莓干干
-
步骤12/14
点击查看大图
放入冰箱冷冻六个小时以上
-
步骤13/14
点击查看大图
冻好后吃的时候直接用勺子挖出来即可开吃，可以搭配水果一起吃
-
最后一步
点击查看大图
成品图！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
蔓越莓冰淇淋的其他做法
-
#莓语健康日记# 蔓越莓椰香荞麦冰淇淋球，实现吃冰淇淋的自由
-
#莓语健康日记#蔓越莓巧克力冰淇淋球
-
#以美食的名义说爱她#芒果蔓越莓冰淇淋
-
复刻哈根达斯-蔓越莓冰淇淋
-
清凉冰爽蔓越莓奶油冰淇淋
-
蔓越莓冰淇淋
蔓越莓冰淇淋的相关分类
蔓越莓冰淇淋的相关推荐
-
免烤箱❗️不用酥皮❗好吃到爆软皮绿豆饼❤
171772人看过 -
奶油冰淇淋 可可冰淇淋
461272人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻麻薯包～空气炸锅版
214229人看过 -
蔓越莓冰淇淋
410825人看过 -
水果冰淇淋
43485人看过 -
#开启观赛嗨吃局#吃一次就上瘾的番茄炒面，巨好吃！.
78472人看过 -
抹茶冰淇淋（不输哈根达斯的冰淇淋）
36999人看过 -
自制哈根达斯风味的冰淇淋
85864人看过 -
手工冰淇淋
23622人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#冰淇淋厚多士
244484人看过 -
蓝莓冰淇淋
15619人看过 -
冰淇淋粉做冰淇淋
44881人看过
