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干蒸鸡

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N金蝴蝶Z

小时候妈妈就常把鸡蒸着给我们吃，几十年一直恋恋不忘，后来自己又改良了一下，味道更香了，今天分享给大家，有不足之处大家可指出，以便继续改良。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老母鸡 半只
、
姜 适量
、
蒜 三瓣
、
葱 二根
、
生抽 二勺
、
料酒 三勺
、
十三香 适量
、
盐 适量
、
香菇 六个
烹饪步骤
小贴士

最好不要放其它补品，否则鸡肉不香，盐稍多点多炒一会，会更香，汤虽好吃但水不要放多了，否则鸡肉就不香了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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