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大喜大酱汁煎鸡排

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劉小厨

鸡脯肉因为脂肪含量少，蛋白质超高，非常受年轻小伙伴的喜爱，尤其是喜爱健身和注重瘦身小伙伴的首选肉类食材，我也不例外，经常做，我一般首选的做法就是腌制后煎制而成，这样既简单又健康，用过许多腌料和好多方法腌制过，都挺不错的，今天刚好收到韩国大喜大专业调料公司寄来的样品烤肉酱酱料，就用这个酱加上一些别的调料腌制试试，也试试这个品牌的酱汁怎么样，让我们行动起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 1块
、
洋葱 半个
、
生姜 1小块
、
蒜 5瓣
、
胡萝卜 半根
、
大喜大烤肉酱 100克（半包）
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
蒜蓉辣椒酱 1勺
、
辣椒面 2勺
、
孜然 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.腌制最好过夜，这样腌制才能非常入味！2.鸡脯肉一定要改花刀，这样能便于入味！3.煎制两面成熟即可，喜欢吃嫩一点的可以大火快速煎制，喜欢老一点焦一点可以小火煎制，根据自己口味来决定！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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