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家常菜哄娃神器：空气炸锅蜜汁烤鸡腿

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家有小崽子挑食是不是可头疼？今天给大家献上一道哄娃干饭神器，空气炸锅蜜汁烤鸡腿，外焦里嫩会爆汁哦～大娃小娃都能hold住

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

料酒半勺

、

姜片 20克

、

姜葱蒜汁 200克

、

蚝油 2勺

、

盐 2克

、

胡椒粉 1勺

、

奥尔良腌料 3勺

、

蜂蜜 4勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
两个鸡腿放入清水加姜片料酒浸泡去腥
步骤2/12 点击查看大图
准备姜葱蒜加纯净水破壁机打碎
步骤3/12 点击查看大图
泡好的姜葱蒜水捞起来用刀划开方便入味
步骤4/12 点击查看大图
加2勺蚝油、2勺盐、1勺胡椒、3勺奥尔良腌料
步骤5/12 点击查看大图
倒入葱姜蒜水搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
保鲜膜盖住放冰箱冷藏过夜
步骤7/12 点击查看大图
捞出来控水，用厨房纸吸干水份
步骤8/12 点击查看大图
碗里加入蜂蜜，老抽，蚝油，食用油搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
均匀涂抹在鸡腿上
步骤10/12 点击查看大图
空气炸锅烤10分钟
步骤11/12 点击查看大图
反面刷上酱汁烤13分钟
最后一步点击查看大图
正反再烤5分钟，爆汁蜜汁鸡腿出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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