上汤米苋
家里剩一小把米苋,清炒太少了,又不想再去买,剥个咸蛋烧个上汤。
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步骤1/7
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准备食材,一朵香菇切丁,几朵黑木耳切丁,一个咸鸭蛋切丁,两瓣蒜
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步骤2/7
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起油锅,肉丝,黑木耳香菇翻炒。
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步骤3/7
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加入咸蛋丁,蒜瓣,快炒。
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步骤4/7
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加入适量清水,盐少许,咸蛋本来就是咸的。煮开煮一会,入味。
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步骤5/7
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加入米苋。
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步骤6/7
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煮开,起锅。
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最后一步
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完工。
盐不要多放,有皮蛋再加个皮蛋丁,更好吃。
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发布于 2021-06-06
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