荠菜猪肉饺子馅
荠菜是深受大家喜爱的一种野菜 味道鲜美 营养丰富 荠菜的做法非常的多 尤其受大家欢迎的就是荠菜做的饺子 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
荠菜洗干净之后焯一下水，开水下锅焯水，焯至荠菜全部变绿即可捞出，过一下凉水但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出攥干水分后剁碎备用
-
步骤3/7
点击查看大图
猪肉剁成肉馅，倒上适量的生抽和胡椒粉顺着一个方向搅匀
-
步骤4/7
点击查看大图
将荠菜放到肉馅中，打入一个鸡蛋，放入油、盐、蚝油、芝麻油顺着一个方向搅拌均匀即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
调好后
-
步骤6/7
点击查看大图
和面擀面皮包好的水饺
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩多汁
1.因为荠菜比较干，做饺子馅不容易出水，我们调馅的时候可以加入一个鸡蛋，这样饺子馅会变得鲜嫩多汁一些，不然饺子吃起来会有点干。
2.荠菜比较“吃”油，所以要多放些肉馅及香油否则吃起来就会干涩，口感不好；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
#助力高考营养餐#荠菜猪肉饺子馅的其他做法
#助力高考营养餐#荠菜猪肉饺子馅的相关分类
#助力高考营养餐#荠菜猪肉饺子馅的相关推荐
-
家庭版猪肉混合饺子馅
4804293人看过 -
猪肉茴香饺子馅
1311609人看过 -
猪肉莲藕饺子馅
329186人看过 -
★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）
529837人看过 -
饺子馅
2634407人看过 -
秘制.芹菜饺子馅 （超级好吃）
150608人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3255597人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2190347人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
741716人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18359750人看过 -
混沌馅/饺子馅
509109人看过 -
地三鲜
35156513人看过
