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酱香浓郁❗️好吃到流泪的煎豆腐烧手撕包菜的做法

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酱香浓郁❗️好吃到流泪的煎豆腐烧手撕包菜

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☘️今天分享一道简单好做的煎豆腐烧手撕包菜！酱香浓郁，豆腐外脆里嫩！好吃到哭，一学就会，喜欢的赶紧试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜 1个

、

豆腐 1块

、

葱 1根

、

蒜 2瓣

、

干辣椒 4个

、

花椒 10粒

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
豆腐切块裹上玉米淀粉，起锅热油煎
步骤3/12 点击查看大图
煎至两面金黄盛出
步骤4/12 点击查看大图
起锅热油爆香蒜末葱干辣椒花椒
步骤5/12 点击查看大图
倒入包菜翻炒一会
步骤6/12 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤7/12 点击查看大图
一勺蚝油
步骤8/12 点击查看大图
适量盐
步骤9/12 点击查看大图
加入一碗清水
步骤10/12 点击查看大图
倒入豆腐，煮至汤汁变少
步骤11/12 点击查看大图
倒入勾芡好的水淀粉，煮至汤汁浓稠即可！
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太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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