助力 香橙红烧肉
助力高考营养餐,来点香橙红烧肉,也是很喜欢又好吃的家常做法简单菜,也是很习惯的口感,补充胶原蛋白质的维生素,增加耐力持续增加能量。为高考加油 加油打气,努力成功! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/20
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家常做法香橙红烧肉,酥酥的口感,去油的做法,易食易消化易吸收营养。
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步骤2/20
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五花肉
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淖水后再煮半小时去油
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食材:煮过半小时后的肉, 干菜,豆腐干,香橙,太太乐调味
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步骤5/20
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自制干菜浸水泡一下,豆干,肉切成肥瘦分离
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步骤6/20
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下料葱姜蒜 八角茴香
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步骤7/20
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先下肥肉部分炸出油脂,肥肉部分香香猪油味配干菜
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步骤8/20
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炸之金黄,部分肥肉切小粒炸,去油腻
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步骤9/20
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再下瘦肉
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步骤10/20
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加入味达美臻品料酒拌匀
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步骤11/20
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再太太乐原味鲜特级红酱油
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步骤12/20
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加入二勺
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步骤13/20
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上色小火
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步骤14/20
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再加白豆干
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步骤15/20
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在加自制干菜,炖15分钟
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步骤16/20
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再加太太乐原叶鲜 头道特级鲜酱油
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步骤17/20
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加入一勺
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步骤18/20
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翻炒均匀小火炖,并加入冰糖适量和0卡糖,10分钟
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步骤19/20
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再加部分香橙,再大火炖稍收点汁,土法红烧肉
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最后一步
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垫底香橙清香,酥酥的小时候老式红烧肉肉,很有回味。
肉是煮过的红烧肉,小时候的味道,加点香橙很清口哦,谢谢你的关注,分享互动交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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