鲜味素卤嫩豆腐
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【5-348】 这是一个大清早就很想吃油条不行整碗高仿豆腐脑的故事……不管啥节气吃蛋面饺子饼这些基本都么得问题 ----- 2021.06.05
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
香菇
好几朵
、
木耳
5g
、
黄花菜
10g
、
干海带
5g
、
鸡蛋
一个
、
瘦肉
50g
、
料酒
一点
、
生抽
适量
、
老抽
可选
、
淀粉
10g-
、
五香粉
可
、
胡椒粉
选
、
小葱
两根
、
香菜
可选
、
内酯豆腐
可换
、
猪油
5g
烹饪步骤
-
步骤1/14
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提前根据个人喜好和想要卤量抓些干货加水泡上
-
步骤2/14
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这是搁冷藏泡了一晚上的样子,把菜捞起来收拾干净泡菇水留着别扔还有用
-
步骤3/14
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认真给菜肉菌菇们统一下队形,完事儿随便切把子葱
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-06-05
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