家庭版红烧肉
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步骤1/9
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准备带皮五花肉,切成块
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步骤2/9
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配料:姜,小葱,良姜,白芷,桂皮,香叶,八角
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步骤3/9
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水开放入五花肉、小葱 、姜、料酒
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步骤4/9
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水开撇去浮沫
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步骤5/9
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凉水把五花肉冲洗干净
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步骤6/9
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锅内加油,炒糖色
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步骤7/9
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放入五花肉翻炒,加入刚才准备好的材料
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步骤8/9
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放生抽,老抽上色,加入凉水,水开慢炖30分钟,大火收汁
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最后一步
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成品,完美!
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发布于 2021-06-05
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